ちゃお関連−異国情緒の中で夏バテ解消! ブルガリア料理店の大いなる使命 

食欲減退気味の夏バテのカラダにぴったりな、特に女性に人気の料理があるという。
訪ねたのは、東京・汐留にある「ソフィア」。
昨年4月にオープンした日本で唯一のブルガリア料理の店で、店内には民族衣装や民芸品(や同国出身の琴欧州のパネル)などが飾られ「ブルガリアよりも、ブルガリアらしい」とブルガリア人にも好評だそうだ。
同店の松本裕司オーナーお勧めの、夏向けメニューをいただいた。
 ブルガリアといえば……そう、(琴欧州と)ヨーグルト! ここでも、ヨーグルトを使ったメニューが多いようだ。

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<引用 LiveDoorニュース>
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ちゃおについて
集英社発行の「りぼん」、講談社発行の「なかよし」と並ぶ、三大小中学生向け少女漫画雑誌の一つであり、その中では最も後発である。
誌名の由来はイタリア語で親しい人に「こんにちは」「さようなら」の意味でつかう挨拶の言葉「チャオ(ciao)」。


<引用 Wikipedia>
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[ 2007/08/30 12:00 ] 国内 | トラックバック(-) | コメント(-)